本报将继续予以关注

2021-06-06 02:10

记者向老板提出要买3两的母蟹。蟹铺老板走到一个水缸边上,很快捞起了一只母蟹。

离开第一家蟹铺,记者来到了一家挂着“固城湖螃蟹”铜牌的蟹铺。记者注意到,市场内的包装盒样式挺多,而且有的上面根本没有提及“固城湖螃蟹”的字样。难道这包装盒上也有什么说法吗?

看着有生意来,老板很是热情地迎上来,他首先指着“铜牌”很认真地对记者说,他们是正宗“固城湖螃蟹”的销售点,因此质量肯定有保证。

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“既然你们是固城湖螃蟹的特许经销店,那么你们卖的都是自己养殖的固城湖螃蟹吗?”面对记者的提问,老板直言自己养的远远不够卖的,因此他也会在市场内收螃蟹。

记者佯装对重量表示怀疑,老板立刻表示,他捞起的这个螃蟹实际重量是2两8的,但是你要去其它地方,肯定会被告知重量是3两的。

针对高淳水产批发市场部分商户的销售问题,本报将继续予以关注。

记者进入市场内的一家蟹铺,蟹铺门口有几个忙碌的伙计,正在熟练而快速地捆扎螃蟹准备发货。走进铺内,只见偌大的商铺中摆满了盛装螃蟹的水缸,不同重量规格的螃蟹被一一区分摆放。

记者提出,为何有的包装盒上写的是“固城湖螃蟹”,而有的则写着“固城湖畔”。老板解释说,这固城湖螃蟹是个商标受到保护,是不给随便用的,但是这“固城湖畔”几个字的螃蟹范围就宽泛多了。他特别提醒记者注意,这“固城湖畔”虽然和“固城湖螃蟹”相近,但是仔细一看就会发现两者的字体并不一样,外行人一看都以为是“固城湖”,肯定不会知道其中的区别。

“水产批发市场的螃蟹都是正宗的固城湖螃蟹吗?”老板直言,确实市场内并不完全都是固城湖螃蟹,也会出现安徽那里送来的螃蟹在这里交易。

他说,卖螃蟹都是这样,3两多的螃蟹有时候会被讲到4两重,谁会去称重较真呢?但是在他这里的螃蟹绝对够分量。他一再叮嘱记者:“3两多一点的螃蟹,很可能会被讲到四五两重,你真的不要相信,他肯定忽悠你的。”

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买过螃蟹的人都知道,螃蟹的价格是和个头重量密切相关,你买2两5的螃蟹绝对不可能给你2两8的,因为重量越大规格越高,螃蟹的价格越贵,而且是根据重量按只“结算”。

经过对高淳水产批发市场的走访,当天记者所购买的螃蟹最便宜的一只是标重2两8的母蟹,单只的价格为15元,而最贵的是标称3两的母蟹,单只的价格为35元。针对读者反映的该市场存在所销售的螃蟹短斤少两的问题,记者利用电子秤进行复秤,结果令人吃惊,在随机从4家蟹铺所购买的8只螃蟹中,有7只螃蟹存在短斤少两的问题。其中一只自称重量为3.5两的母蟹,实际重量只有2.6两,足足少了0.9两。按照当天该蟹铺的批发价每只28元来计算,这只螃蟹就多收了7.2元。如果按照一盒10只来计算,买一盒商家自称标重3.5两的母蟹,消费者就可能会因为短斤少两而无故多付出72元。